Manjericão Folha de Alface
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Ocimum basilicum). As folhas são jurássicas em tamanho, mas agradavelmente suaves no sabor — o que torna este manjericão incrivelmente versátil na cozinha. Este manjericão doce é um toque mais delicado que o Genovese, perfeito para fazer litros de pesto, misturar em saladas perfumadas e preparar os irresistíveis "Wraps de Manjericão Folha de Alface". Produtivo e lindo. As enormes folhas de até 15 cm são muito nutritivas, ricas em vitamina A e minerais como cálcio, magnésio e potássio!
- Anual
- 60–75 dias para a colheita
- 8–12 horas de pleno sol
- Germina em 6–10 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 20–30 cm
- Temperatura ideal: 21–29°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
O Manjericão Folha de Alface prospera no calor e precisa de pleno sol, com 8 a 12 horas de luz direta por dia. O manjericão é muito sensível ao frio e à geada, por isso é essencial não plantá-lo ao ar livre antes do tempo. Para um crescimento vigoroso, vá removendo os botões florais assim que aparecerem — isso prolonga a produção de folhas. A colheita regular estimula plantas mais cheias e aumenta o rendimento geral.
Quando Plantar
O Manjericão Folha de Alface é uma erva que ama o calor e deve ser cultivada somente após a última geada. Semeie ou transplante para o jardim quando as temperaturas noturnas se mantiverem consistentemente acima de 10°C. Na maioria das regiões, isso corresponde ao final da primavera ou início do verão. Em áreas mais frescas, considere usar coberturas de proteção para abrigar as mudas do frio. Para saber o melhor momento de plantio na sua região, consulte as datas de geada locais.
Como Semear e Plantar
Inicie as sementes em ambiente protegido de 4 a 6 semanas antes da última data prevista de geada na sua região. Semeie a 0,6 cm de profundidade em substrato bem drenado e rico em nutrientes. Mantenha o solo uniformemente úmido e a temperatura entre 21–24°C para uma boa germinação. Transplante as mudas para o jardim quando o tempo estiver aquecido, espaçando-as de 20 a 30 cm para garantir espaço para o crescimento exuberante. Se for semear diretamente no solo, aguarde até que a terra esteja aquecida, semeie a 0,6 cm de profundidade e desbaste as mudas no espaçamento adequado assim que emergirem.
Como Cultivar
O Manjericão Folha de Alface precisa de solo consistentemente úmido, mas tome cuidado para não encharcar as raízes. Regue profundamente sempre que o centímetro superficial do solo estiver seco. Aplique uma camada de cobertura morta ao redor das plantas para reter a umidade, regular a temperatura e conter as ervas daninhas. Fertilize a cada 2 a 4 semanas com um adubo orgânico equilibrado para sustentar um crescimento saudável. Evite exagerar na adubação, pois isso pode gerar muitas folhas em detrimento do sabor. Belisque ou colha as folhas regularmente para estimular o crescimento ramificado e evitar que a planta floresça.
Como Guardar as Sementes
As cabeças florais amadurecem de baixo para cima ao longo do caule. Quando a espiga inferior começar a ficar marrom, corte o caule e deixe secar em local ventilado, longe do sol direto. Esfregue as espigas secas sobre uma peneira fina e elimine a palha. Coloque os resíduos em uma tigela e gire suavemente — as sementes se depositarão no fundo. Incline a tigela para descartar a palha e sopre cuidadosamente o restante.
