Feijão-Lima Christmas Pole
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Phaseolus lunatus). Feijão-de-vagem trepador. Originário de Lima, no Peru, este feijão-lima de sabor inconfundível — que lembra castanha — construiu ao longo dos séculos uma reputação sólida como ingrediente essencial do inverno americano. Em regiões onde as castanhas escasseavam, gerações de agricultores o usaram como substituto delicioso e generoso. Dependendo da localidade, é chamado de Chestnut Lima ou Christmas Lima — este último porque era tradicionalmente reservado para as festas de fim de ano. Acreditamos que esta delícia de grãos gigantes e polpa carnuda vai conquistar até os mais céticos quando o assunto é feijão-lima. As trepadeiras de até 3 metros produzem vagens de 10 a 15 cm, recheadas com grãos extragrandes de cerca de 2 cm de diâmetro.
- 95 dias para a colheita
- Necessita de suporte
- Pleno sol
- Germina em 5-8 dias
- Profundidade de plantio: 2,5 a 4 cm
- Temperatura ideal: 21–32°C
- Espaçamento: 15 cm
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
As trepadeiras de até 3 metros produzem vagens de 10 a 15 cm, repletas de grãos extragrandes com cerca de 2 cm de diâmetro. Esta variedade prospera em ambientes quentes e ensolarados e produz colheitas generosas mesmo durante os períodos mais quentes do verão. Mantenha a umidade do solo uniforme, especialmente nas estiagens, para evitar a queda de flores e vagens.
Quando Plantar
Plante o Feijão-Lima Christmas na primavera, cerca de 3 a 4 semanas após a última geada, quando a temperatura do solo tiver atingido ao menos 16°C. A faixa ideal para o cultivo é entre 21°C e 32°C. Em climas mais frios, iniciar as sementes em ambiente protegido 2 a 3 semanas antes da última geada pode dar às mudas uma vantagem preciosa.
Como Semear e Plantar
Semeie diretamente em solo bem drenado e enriquecido com composto orgânico, a uma profundidade de 2,5 a 4 cm e com espaçamento de 15 cm entre plantas. Instale tutores, espaldeiras ou mourões já no momento do plantio — estas trepadeiras vigorosas podem alcançar 3 metros de altura e precisam de suporte para se desenvolver plenamente. Garanta pelo menos 6 a 8 horas de sol pleno por dia.
Como Cultivar
O feijão-lima precisa de umidade constante, mas não tolera solo encharcado. Regue regularmente, especialmente durante o florescimento e a formação das vagens, e aplique uma camada de cobertura morta ao redor das plantas para conservar a umidade do solo. Por sua capacidade de fixar nitrogênio, não exige adubação nitrogenada intensa — mas enriquecer o solo com composto ou esterco curtido no momento do plantio contribui com o fósforo e o potássio necessários ao bom desenvolvimento.
Como Guardar as Sementes
O feijão-lima é uma anual autopolinizante, mas insetos podem provocar cruzamentos acidentais entre variedades diferentes. Para evitar qualquer risco, mantenha variedades distintas separadas por pelo menos 150 metros quando for guardar sementes. Para a coleta, deixe as vagens secarem completamente na planta até ficarem quebradiças. Os grãos devem estar muito duros — firmes o suficiente para não ceder à pressão da unha. Se chuva ou geada estiverem a caminho, colha as vagens quase secas e finalize a secagem em local ventilado e protegido. Armazene em local fresco, escuro e seco.