Sementes de Alcachofra-de-Talo Corcunda de Nice
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
Gobbo di Nizza Monferrato — cujo nome significa "Corcunda de Nizza Monferrato" — é um cardoon patrimonial muito valorizado da região do Piemonte, na Itália, uma variedade em risco de extinção. Seus largos talos brancos são consumidos fritos, refogados, em conserva e em sopas. Os italianos também o apreciam cru, mergulhado em azeite de oliva. A raiz igualmente é saborosa e pode ser usada como a pastinaca. A planta tem cultivo e aparência semelhantes aos da alcachofra. O cardoon é apreciado na Europa desde a Roma Antiga. Uma planta ornamental de beleza inegável.
- (Cynara cardunculus var. scolymus)
- Pleno sol
- Germina em 10–21 dias
- Profundidade de plantio: 0,6–1,5 cm
- Temperatura ideal: 18–21°C
- Espaçamento: 45 cm
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
Semeie as sementes em ambiente protegido, 2 a 3 meses antes do fim do risco de geadas na primavera. Cultive em solo muito rico em nutrientes, bem drenado e com bastante umidade. Uma planta verdadeiramente generosa para quem se dedica a ela com carinho!