Chalota Zebrune
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Allium cepa). Cuisse de Poulet du Poitou é uma deslumbrante chalota francesa patrimonial do tipo eschalion ou 'banana', que produz bulbos compridos, torneados e bem formados. Os bulbos têm tom marrom com nuances rosadas. A polpa é muito suave e adocicada, e colheitas generosas podem ser obtidas já no primeiro ano a partir de um plantio precoce. A excelente qualidade de conservação torna estas chalotas gourmet aproveitáveis por uma longa temporada!
- Dias para a colheita: 100
- 6–12 horas de pleno sol
- Germina em 7–14 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 10–15 cm
- Temperatura ideal: 7–27°C
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Chalota Zebrune se desenvolve melhor em pleno sol, em solo fértil e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,0. Incorpore matéria orgânica, como composto, para melhorar a fertilidade do solo. Mantenha a umidade do solo de forma consistente, especialmente em períodos de seca, mas evite o excesso de água para prevenir o apodrecimento das raízes. A aplicação de cobertura morta (mulch) ajuda a reter a umidade e controlar o crescimento de ervas daninhas.
Quando Plantar
Inicie as sementes da Chalota Zebrune em ambiente protegido no início do ano, aproximadamente 8 a 10 semanas antes do último risco de geada esperado na sua região. Transplante as mudas para o jardim na primavera, após o processo de adaptação gradual ao ambiente externo (rustificação), quando o solo estiver trabalhável e as temperaturas estiverem consistentemente acima de zero. Esta variedade geralmente requer cerca de 100 dias a partir do transplante para atingir a maturidade.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a aproximadamente 0,6 cm de profundidade, mantendo a temperatura em torno de 16°C. Quando as mudas estiverem com cerca de 13 cm de altura e já tiverem passado pela rustificação, transplante-as para o jardim, com espaçamento de 10 a 15 cm entre plantas e 30 cm entre fileiras.
Como Cultivar
Mantenha a área de plantio livre de ervas daninhas utilizando cobertura morta ou fazendo capinas manuais regularmente. A rega regular é muito importante, especialmente durante períodos de estiagem, mas evite o encharcamento do solo. À medida que os bulbos amadurecem, reduza gradualmente a irrigação para permitir que as chalotas sequem um pouco, o que favorece a cura e prolonga a conservação durante o armazenamento.
Como Guardar as Sementes
As cebolas podem se cruzar com outras cebolas e, ocasionalmente, com tipos de cebolinha como a cebola galesa (Welsh onion) e a cebolinha Hi Shi Ko. As cebolas nunca se cruzam com alho-poró, cebolinha-francesa (chives) ou alho. Se você estiver cultivando variedades que possam se cruzar, procure isolá-las por pelo menos algumas centenas de metros, ou idealmente até 1,5 km de distância. A cebola é uma cultura bienal para produção de sementes, por isso será necessário conservar as raízes do primeiro ano durante o inverno — o ideal é desenterrá-las e armazená-las até a próxima estação. Replante no início da primavera e deixe as plantas lançarem hastes com belas flores roxas. Aguarde as sementes secarem ainda na planta. Colha-as quando estiverem duras e de cor preto-escuro, e leve-as para um local coberto para terminar a secagem. Após secas, separe as sementes das cascas, ou simplesmente plante tudo junto, sementes e cascas.
