Cebola Amarela de Parma
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Allium cepa). Dia longo. Também conhecida como Dorata di Parma, os bulbos oblongos desta cebola grande e dourada podem pesar até 450 g cada. Esta cebola tardia conserva-se muito bem — uma rara e difícil variedade italiana.
- 110–120 dias para a colheita
- 6–12 horas de pleno sol
- Germina em 7–14 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 10–15 cm
- Temperatura ideal: 7°C–27°C
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Cebola Amarela de Parma se desenvolve melhor em pleno sol e prefere um solo solto, bem drenado e rico em matéria orgânica. A rega regular é fundamental, especialmente durante o desenvolvimento dos bulbos, mas evite o excesso de água, que pode causar apodrecimento. Uma camada de cobertura morta (mulch) ajuda a conservar a umidade e reduzir o crescimento de ervas daninhas.
Quando Plantar
Inicie as sementes em ambiente protegido cerca de três meses antes do período sem risco de geadas na primavera. Esta variedade de dia longo é ideal para regiões com verões de dias prolongados. Transplante as mudas para o local definitivo 4 a 6 semanas antes do fim do risco de geada, pois elas se desenvolvem melhor em temperaturas amenas, em torno de 16°C.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a aproximadamente 0,6 cm de profundidade em bandejas de mudas ou diretamente no solo após o risco de geada ter passado. A germinação geralmente ocorre entre 7 e 14 dias. Espaçe as mudas de 10 a 15 cm entre plantas e 30 cm entre fileiras, dando bastante espaço para o desenvolvimento dos bulbos. Incorpore composto orgânico ao solo antes do plantio para resultados ainda melhores.
Como Cultivar
Alimente as plantas a cada 2 ou 3 semanas com um fertilizante equilibrado ou biofertilizante líquido (chá de composto). Mantenha a umidade do solo de forma regular e capine com frequência para evitar a competição com ervas daninhas. Quando as folhas começarem a amarelar e tombar, interrompa a irrigação para permitir que os bulbos amadureçam completamente antes da colheita.
Como Guardar as Sementes
A Cebola Amarela de Parma pode cruzar com outras cebolas e, ocasionalmente, com tipos de cebolinha como a Welsh onion e a Hi Shi Ko. As cebolas nunca cruzam com alho-poró, cebolinha-de-cheiro (chives) ou alho. Se você estiver cultivando variedades que possam se cruzar, tente isolá-las por pelo menos algumas centenas de metros, ou idealmente até 1,5 km de distância. A cebola é uma cultura bienal para produção de sementes, por isso é necessário conservar as raízes do primeiro ano durante o inverno — de preferência, desenterrando os bulbos e armazenando-os até a próxima estação. Replante no início da primavera e deixe as cebolas lançarem seus lindos cachos de flores roxas. Aguarde as sementes secarem naturalmente na planta. Colha-as quando estiverem duras e bem escuras, quase pretas, e leve-as para dentro de casa para finalizar a secagem. Após secas, separe as sementes das cascas — ou, se preferir, plante-as com as cascas mesmo, sem problema algum!