Vagem Calima
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Phaseolus vulgaris) Arbusto. Favorita dos colaboradores da Baker Creek, esta vagem do tipo filet francês produz vagens finas, retas e deliciosas, de altíssima qualidade. As vagens se formam de forma conveniente no topo dos arbustos compactos; colha-as quando não estiverem mais grossas do que um lápis. As vagens de 18–20 cm são ótimas para consumo fresco, conservas e congelamento. Com colheita facilitada, alta produtividade e sabor gourmet verdadeiramente refinado, é uma vencedora tanto para hortelões domésticos quanto para agricultores.
- Dias para a colheita: 50–55
- Pleno sol
- Germina em 7–14 dias
- Profundidade de plantio: 1,5–2,5 cm
- Temperatura ideal: 21–27°C
- Espaçamento: 10 cm
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Vagem Calima é sensível ao frio e deve ser plantada quando a temperatura do solo atingir pelo menos 18°C. A temperatura ideal para o seu cultivo fica entre 21°C e 27°C. Ela exige pleno sol, com no mínimo 6 horas de luz solar direta por dia. Mantenha as mudas úmidas, mas sem encharcar o solo. O uso de irrigação por gotejamento é uma ótima pedida para manter as folhas secas e livres de doenças.
Quando Plantar
A Vagem Calima pode ser cultivada em uma ampla variedade de climas, da serra ao litoral. Plante ao ar livre após o risco de geada na primavera, garantindo que a temperatura do solo esteja consistentemente acima de 18°C — na maioria das regiões, isso significa plantar no final da primavera ou início do verão. Colha com frequência para manter as plantas produtivas, e faça plantios sucessivos para prolongar a safra por várias semanas!
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a uma profundidade de 1,5 a 2,5 cm no solo. Espaçe as plantas a cada 10 cm para garantir uma boa circulação de ar e facilitar a colheita. Regue bem após o plantio e mantenha a umidade constante ao longo do desenvolvimento das plantas.
Como Cultivar
Por ser um tipo arbustivo, a Vagem Calima não precisa de tutoramento — uma mão de obra a menos para você! Mantenha a área ao redor das plantas livre de ervas daninhas, que competem por nutrientes e água. Uma camada de cobertura morta (mulch) faz maravilhas para conservar a umidade do solo e controlar o mato. Colha as vagens quando estiverem com a espessura aproximada de um lápis — é aí que o sabor e a textura estão no seu melhor ponto. As vagens amadurecem em cerca de 50 a 55 dias, com germinação entre 7 e 14 dias.
Como Guardar as Sementes
O feijão-vagem não cruza facilmente com outras variedades e pode ser cultivado perto de outros tipos, o que torna a Vagem Calima um projeto perfeito para quem está começando a guardar sementes! Selecione as sementes das plantas mais bonitas, saborosas e vigorosas. Deixe as vagens secarem diretamente na planta. Depois, arranque as plantas e sacuda-as com vigor dentro de um saco para soltar as sementes das vagens — o mesmo processo de quem produz feijão seco. Guarde em local fresco e seco durante o inverno; um vidro fechado na geladeira funciona muito bem!