Fava Grão Violeta Precoce
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Vicia faba). Esta variedade de fava extra-precoce e tolerante ao frio produz vagens longas e espessas cheias de 6 grãos grandes, roxos e adocicados. Excelente fresca ou seca. Uma variedade heirloom colorida e única, originária da Itália.
- Anual
- Germina em 7–14 dias
- 80–90 dias para a colheita
- Pleno sol
- Profundidade de plantio: 2,5–5 cm
- Espaçamento: 15 cm
- Temperatura ideal: 13–21°C
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Fava Grão Violeta Precoce adora o clima ameno e prefere um solo rico e bem drenado. Plante no início da primavera ou no outono em regiões de invernos suaves. Mantenha o solo uniformemente úmido durante o florescimento e a formação das vagens, mas evite o encharcamento. Por ser uma leguminosa, ela tem o dom de enriquecer naturalmente o solo com nitrogênio, tornando-se uma aliada preciosa no rodízio de culturas. Colha as vagens quando estiverem bem cheias e os grãos ainda macios para aproveitar ao máximo o sabor e a textura.
Quando Plantar
Semeie a Fava Grão Violeta Precoce no início da primavera, assim que o solo estiver pronto para ser trabalhado, ou no outono em regiões de invernos amenos. Evite o calor intenso do verão, que prejudica a formação das vagens. Para uma produção contínua, escalone as semeaduras a cada duas ou três semanas, até que as temperaturas ultrapassem 27°C. Consulte um calendário agrícola regional para identificar os períodos de geada na sua área.
Como Semear e Plantar
Plante as sementes a uma profundidade de 2,5 a 5 cm em solo fértil e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,5. Espaçe as sementes 15 cm entre si, em linhas distantes 45 a 60 cm umas das outras. A Fava Grão Violeta Precoce prefere solos mais frescos e se beneficia muito da incorporação de composto orgânico ou esterco bem curtido antes do plantio. Regue bem após a semeadura e mantenha uma umidade moderada e constante até a emergência das mudas.
Como Cultivar
Uma vez estabelecida, a Fava Grão Violeta Precoce exige poucos cuidados. Mantenha o solo úmido, mas sem encharcar, especialmente durante o florescimento. Plantas mais altas podem precisar de um tutoreamento leve para não tombarem em dias de vento. Retire as ervas daninhas com cuidado para não disturbar as raízes superficiais. Colha as vagens jovens para grãos mais tenros, ou aguarde até que madurem e sequem para usá-los como feijão de secar. Evite o cultivo em períodos de calor intenso, pois o calor excessivo prejudica a polinização.
Como Guardar as Sementes
Esta variedade é uma leguminosa anual autopolinizante que, às vezes, também pode ser polinizada por insetos. Se você cultiva mais de uma variedade, isole-as por pelo menos 150 metros para evitar cruzamentos acidentais causados por insetos. Salve sementes de pelo menos 10 plantas diferentes para garantir a diversidade genética da variedade. Deixe as vagens secarem e escurecerem diretamente na planta. Se houver previsão de chuva, colha as vagens quase secas e finalize o processo em um local seco, claro e protegido da chuva. Debulhe os grãos das vagens e certifique-se de que estão completamente secos — eles não devem ceder à pressão da unha. Armazene as sementes em um local fresco, escuro e seco.
