Manjericão Limão
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Ocimum americanum). Uma variedade de manjericão vibrante e refrescante, com inconfundível perfume e sabor de limão. Irresistível para os polinizadores, a folhagem aromática é um charme a mais no jardim de ervas, em vasos, canteiros e bordaduras. Alguns galhos de manjericão limão em um arranjo floral já são suficientes para perfumar o ambiente. Famoso na culinária tailandesa e em outros pratos do Sudeste Asiático, é também um chá delicioso e uma base incrível para xaropes simples — uma delícia para drinques, sobremesas e experiências de cozinha criativa!
- Anual
- 60–75 dias para a colheita
- 8–12 horas de pleno sol
- Germina em 6–10 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 20–30 cm
- Temperatura ideal: 21–29°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
O manjericão limão é uma variedade heirloom especial que cresce melhor em condições quentes e ensolaradas, exigindo 8 a 12 horas de luz solar por dia. É muito sensível ao frio, por isso deve ser cultivado apenas nas estações quentes. Aperte regularmente as pontas dos galhos para estimular um crescimento mais compacto e ramificado, e para retardar o florescimento. Manter o solo uniformemente úmido é essencial para um bom desenvolvimento.
Quando Plantar
O manjericão limão é uma erva de clima quente e deve ser plantado somente após o risco de geadas ter passado e as temperaturas noturnas se estabilizarem acima de 10°C. Dependendo da sua região, isso geralmente significa plantar no final da primavera ou no início do verão. A faixa ideal de temperatura para o melhor desenvolvimento é de 21–29°C.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes de manjericão limão em ambiente protegido 4 a 6 semanas antes da última data de geada esperada. Plante as sementes a 0,6 cm de profundidade em um substrato bem drenado e mantenha o solo constantemente úmido. Coloque as bandejas em um local quente, com temperaturas entre 21–29°C. As sementes germinam em 6 a 10 dias. Transplante para o jardim quando o tempo estiver favorável, espaçando as mudas a 20–30 cm uma da outra. Em regiões com verão longo, também é possível semear diretamente no local definitivo, desbastando depois para o espaçamento correto.
Como Cultivar
Regue na base da planta para manter a folhagem seca e prevenir problemas fúngicos. Aplique uma camada de cobertura morta para reter a umidade do solo e evitar o crescimento de ervas daninhas. Adubar com um fertilizante orgânico equilibrado a cada 2 a 4 semanas favorece um desenvolvimento mais vigoroso. Remova as flores assim que aparecerem para estimular a planta a concentrar energia na produção de folhas. O manjericão limão adapta-se muito bem ao cultivo em vasos e combina bem com tomates como planta companheira, ajudando a repelir pragas e realçar o sabor. Colha com frequência para manter a planta produtiva e bem ramificada.
Como Guardar as Sementes
As cabeças de flores amadurecem progressivamente da base do caule em direção ao topo. Quando a espiga de sementes mais baixa começar a ficar marrom, corte o caule e deixe secar longe do sol direto em local bem ventilado. Esfregue as espigas secas sobre uma tela de arame fino e ventile para separar a palha. Coloque o material em uma tigela e gire suavemente o conteúdo — as sementes se depositarão no fundo. Incline a tigela para descartar a palha e sopre cuidadosamente o restante.
