Tomate Verde da Tia Ruby
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Solanum lycopersicum). Um dos maiores tomates verdes do tipo beefsteak. Pode ultrapassar 450 g e é delicioso. Polpa verde-neon brilhante, com sabor forte, doce e frutado — muito mais saboroso que a maioria dos tomates vermelhos. Este heirloom de família da Alemanha é simplesmente lindo.
- Indeterminado
- 85 dias para a colheita
- 6–8 horas de pleno sol
- Germina em 7–14 dias
- Profundidade de plantio: 0,3 cm
- Espaçamento: 60 cm
- Temperatura ideal: 24°C–35°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
O Tomate Verde da Tia Ruby precisa de bastante luz solar — pelo menos 6 a 8 horas de sol direto por dia. Plante essa variedade em solo fértil e bem drenado, enriquecido com matéria orgânica para garantir um desenvolvimento vigoroso. Como as videiras são indeterminadas e produzem frutos pesados, use tutores resistentes ou gaiolas de sustentação para manter as plantas eretas e os frutos longe do solo.
Quando Plantar
Inicie as sementes em ambiente protegido de 6 a 8 semanas antes do período esperado de geadas. Após o risco de geada ter passado e o solo ter aquecido a pelo menos 16°C, transplante as mudas para o local definitivo. Em condições ideais, os frutos amadurecem cerca de 85 dias após o transplante, garantindo uma colheita generosa de tomates grandes e verdes ao longo de toda a temporada de cultivo.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a aproximadamente 0,3 cm de profundidade em substrato estéril para germinação. Mantenha a temperatura do solo entre 27°C e 32°C para estimular a germinação, que ocorre em 7 a 14 dias. Após a germinação, mantenha as mudas sob luz intensa para evitar que fiquem estioladas. Quando desenvolverem raízes firmes e várias folhas verdadeiras, transplante-as para recipientes maiores. Espaçe as plantas a cerca de 60 cm entre si para garantir espaço suficiente para o crescimento.
Como Cultivar
Aplique um fertilizante equilibrado ou composto orgânico no momento do transplante e faça adubações de cobertura durante a temporada de crescimento. Uma camada de cobertura morta (mulching) ao redor da base das plantas ajuda a reter a umidade do solo, regular a temperatura e controlar o mato. Fique de olho em pragas como pulgões e lagartas, e inspecione regularmente as plantas em busca de sinais de doenças fúngicas, como a requeima. Colha os frutos quando apresentarem um leve tom amarelo-esverdeado e estiverem ligeiramente macios ao toque.
Como Guardar as Sementes
A grande maioria dos tomates é autopolinizante e raramente realiza cruzamentos; no ambiente do jardim, um espaçamento de cerca de 7,5 metros entre variedades evita 99% dos cruzamentos. Para 100% de pureza, você pode ensacar as flores e realizar a polinização manual. Em pequena escala, basta retirar as sementes dos frutos e secá-las sobre uma folha de papel-toalha. Para quantidades maiores ou sementes mais limpas, recomenda-se a fermentação por alguns dias. Após a secagem, as sementes do Tomate Verde da Tia Ruby devem ser armazenadas em local fresco, seco e escuro; conservadas corretamente, mantêm sua viabilidade por 5 anos ou mais.
