Repolho Golden Acre
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Brassica oleracea). Variedade muito precoce e de alta qualidade, popular desde pelo menos a década de 1920. As cabeças densas e compactas são esféricas, com 12 a 18 cm de diâmetro, e pesam entre 1,4 e 2,3 kg. As plantas são bastante compactas em relação ao tamanho das cabeças, permitindo um espaçamento mais adensado do que muitas outras variedades. Ótima para salada de repolho, refogados e consumo fresco em geral — não é considerada uma variedade de longa conservação.
- 65 dias para a colheita
- Pleno sol
- Germina em 7–10 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 45–50 cm
- Temperatura ideal: 10–24°C
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
O Repolho Golden Acre se desenvolve melhor em clima mais fresco e é uma escolha excelente para hortas pequenas, graças ao seu porte compacto. Prefere umidade abundante e uniforme, e se dá melhor em pleno sol — embora tolere meia-sombra, especialmente nas regiões mais quentes.
Quando Plantar
Inicie as mudas em ambiente protegido de 6 a 8 semanas antes da última geada para uma colheita de primavera. Para uma colheita de outono, semeie em pleno verão, cerca de 6 a 8 semanas antes da primeira geada prevista. O Golden Acre tolera geadas leves, o que o torna adequado tanto para o início da primavera quanto para o final do outono. Cresce melhor entre 10 e 24°C, mas uma geadinha suave até realça seu sabor.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a 0,6 cm de profundidade em bandejas com substrato para mudas. Mantenha o solo uniformemente úmido e aquecido até a germinação, que ocorre geralmente entre 7 e 12 dias. Quando as mudas tiverem 2 a 3 folhas verdadeiras, faça o endurecimento gradual e transplante para o local definitivo, com espaçamento de 45 a 50 cm. No semeio direto, semeie a 0,6 cm de profundidade em solo bem preparado e desbaste as mudas até o espaçamento desejado assim que emergirem.
Como Cultivar
Enriqueça o solo com composto orgânico ou esterco bem curtido para melhorar a fertilidade. Regue regularmente, especialmente durante a formação das cabeças, garantindo cerca de 2,5 cm de água por semana para obter cabeças firmes e compactas. Adubar com fertilizante equilibrado no plantio e, a cada 3 a 4 semanas, fazer adubação de cobertura com fertilizante rico em nitrogênio. O pleno sol é o ideal, mas um pouco de sombra à tarde pode ajudar a evitar o pendoamento precoce nos climas mais quentes.
Como Guardar as Sementes
Para guardar as sementes, isole as plantas de outros membros da família do repolho — couve, brócolis, couve-de-bruxelas e couve-flor — por até 1,5 km, para evitar a polinização cruzada. O repolho é bienal: só floresce após passar pelo frio do inverno. Em regiões com invernos rigorosos, proteja as plantas com cobertura de palha e manta agrotêxtil ou, se o frio for muito intenso, cave as plantas e guarde-as em local fresco até a geada passar. Na segunda temporada, quando as flores secarem e as vagens de sementes estiverem bem secas, arranque as plantas e pendure-as de cabeça para baixo para completar a secagem. Bata as vagens secas dentro de um saco para soltar as sementes, remova os resíduos e armazene em pote de vidro bem fechado na geladeira por até 5 anos.
