Milho Hopi Turquesa
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Zea mays). Milho farinha/dente. Um milho azul de tirar o fôlego, de origem do povo Hopi do sudoeste americano. Esta variedade produz espigas lindíssimas com cores que vão do azul-ardósia ao turquesa brilhante, com algumas surpresas em roxo. Usado localmente em atole e moído para farinha de milho, os grãos são dos tipos farinha e dente — frequentemente na mesma espiga. As espigas geralmente têm 15 a 30 cm de comprimento, uma por caule de 1,2 a 1,5 m. Cresceu bem mesmo a 2.400 m de altitude, demonstrando tolerância a grandes variações de temperatura e solo frio. Relativamente precoce, está pronto para a colheita em cerca de 90 dias. Nosso produtor recebeu a semente original em 1986 de John "Eesawu" Kimmey, educador e visionário da agricultura sustentável nativa que trabalhou extensivamente com o povo Hopi e fundou o Talavaya Center, um dos primeiros projetos de conservação de heirlooms.
- 90 dias para a colheita
- Pleno sol
- Germina em 7–10 dias
- Temperatura mínima do solo para plantio: 16°C
- Profundidade de plantio: 2,5–5 cm
- Temperatura ideal: 24–27°C
- Espaçamento: 30 cm
- Altura da planta: 1,2–2,1 m
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
Para um crescimento excelente, plante as sementes do Milho Hopi Turquesa em pleno sol, em solo bem drenado e fértil. A rega regular é essencial, especialmente nos períodos de seca. O uso de cobertura morta (mulching) ajuda a reter a umidade do solo e controlar o mato. Como o milho é polinizado pelo vento, plante as sementes em blocos ou em várias fileiras — nunca em uma linha única — para garantir uma boa polinização.
Quando Plantar
O Milho Hopi Turquesa deve ser plantado no final da primavera, quando a temperatura do solo atingir cerca de 16°C, após o risco de geada ter passado completamente. Observe as condições climáticas da sua região para determinar o melhor momento do plantio — em geral, isso corresponde aos meses mais quentes do ano, quando o solo já está bem aquecido e as noites não são mais frias demais.
Como Semear e Plantar
Semeie diretamente no canteiro, enterrando as sementes do Milho Hopi Turquesa a 2,5–5 cm de profundidade e com espaçamento de 30 cm entre plantas. O espaçamento entre as fileiras deve ser de 75–90 cm. Como as variedades crioulas podem apresentar taxas de germinação um pouco mais baixas, considere iniciar algumas sementes em bandejas para preencher possíveis falhas depois. A germinação costuma ocorrer em 7 a 10 dias. Plante em blocos para uma polinização eficiente e uma colheita mais farta. O plantio escalonado em datas diferentes prolonga o período de colheita!
Como Cultivar
Após o plantio, certifique-se de que o Milho Hopi Turquesa receba água suficiente, especialmente nos períodos de estiagem. Incorpore composto bem curtido ou um fertilizante orgânico equilibrado ao solo antes do plantio para deixá-lo bem nutrido. À medida que as plantas crescem, faça adubações laterais com um fertilizante rico em nitrogênio para estimular um desenvolvimento vigoroso e a formação das espigas. Fique atento a pragas como a broca-do-milho e a lagarta-da-espiga, combatendo-as com métodos de controle orgânico. Capine regularmente e aplique cobertura morta para manter o mato sob controle sem disturbar as raízes.
Como Guardar as Sementes
O milho é polinizado pelo vento e cruza com facilidade com outras variedades — inclusive com milho transgênico! Para evitar o cruzamento, você precisará de pelo menos 1,5 km de isolamento entre o Milho Hopi Turquesa e outras variedades. Também é possível usar técnicas de escalonamento de plantio ou ensacamento das espigas. Colha as espigas manualmente quando estiverem completamente secas ainda na planta. As sementes se conservam melhor se mantidas na espiga; retire-as somente na hora do plantio. As sementes de milho-doce mantêm a viabilidade por até 2 anos, enquanto as de milho dentado duram até 5 anos quando armazenadas corretamente.
