Manjericão Tailandês
Reserva · Próxima Temporada
Essa variedade está fora de temporada. Reserve agora e te avisamos quando as sementes estiverem disponíveis.
Descrição
(Ocimum basilicum). O manjericão doce e aromático essencial na culinária tailandesa. Muito saboroso, com um delicioso sabor de anis. Uma verdadeira viagem à Tailândia! Esta planta não é apenas um favorito culinário — também é reconhecida por seu valor medicinal e é fonte de cálcio e vitaminas. Não faça um curry sem ele!
- 60–75 dias para a colheita
- 8–12 horas de pleno sol
- Germina em 6–10 dias
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 20–30 cm
- Temperatura ideal: 21–29°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
O Manjericão Tailandês prospera em ambientes quentes e ensolarados, exigindo de 8 a 12 horas de luz solar direta por dia. Ele se desenvolve melhor em solo rico e bem drenado, com pH entre 6,0 e 7,5. A rega regular é fundamental para manter o solo uniformemente úmido, sem encharcamento. Belisque as pontas dos brotos com frequência para estimular um crescimento mais arbustivo e retardar o florescimento, que pode reduzir o sabor e o aroma das folhas.
Quando Plantar
Inicie as sementes em ambiente protegido de 4 a 6 semanas antes do fim do risco de geada na sua região. Transplante as mudas para o jardim somente quando as temperaturas noturnas se mantiverem acima de 10°C de forma consistente. Em climas mais quentes, você pode semear diretamente no canteiro após o risco de geada ter passado. O Manjericão Tailandês adora calor, então plantá-lo nos meses mais quentes do ano garante um crescimento mais vigoroso e rápido.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a cerca de 0,5 cm de profundidade em bandejas de mudas ou diretamente nos canteiros após o risco de geada. Mantenha a temperatura do solo entre 21°C e 29°C para uma boa germinação, que normalmente ocorre em 6 a 10 dias. Espaçe as plantas de 20 a 30 cm entre si para garantir boa circulação de ar e um crescimento saudável. Antes de transplantá-las para o ambiente externo, faça a aclimatação gradual das mudas ao longo de 7 a 10 dias para reduzir o estresse do transplante.
Como Cultivar
Regue regularmente para manter o solo úmido e adubase a cada 2 a 4 semanas com composto orgânico ou um fertilizante equilibrado para estimular um desenvolvimento vigoroso. Retire os botões florais assim que aparecerem — isso prolonga a colheita e mantém as folhas tenras e cheias de sabor. Se você deixar florescer, as flores encantadoras vão atrair polinizadores como abelhas e borboletas ao seu jardim. O Manjericão Tailandês também se adapta muito bem ao cultivo em vasos, desde que o substrato seja bem drenado e o recipiente fique em um lugar com bastante sol. Para protegê-lo de pragas como pulgões e ácaros, prefira métodos orgânicos, como óleo de neem ou sabão inseticida.
Como Guardar as Sementes
As inflorescências amadurecem progressivamente da base da haste em direção ao topo. Quando a cabeça de sementes mais baixa começar a ficar marrom, corte o caule e deixe secar em local arejado e longe do sol direto. Esfregue a rácemedessecada sobre uma peneira de malha fina para separar as sementes da palha. Coloque o material em uma tigela e gire-o suavemente com movimentos circulares — as sementes, mais pesadas, vão se acumular no fundo. Incline a tigela para descartar a palha mais leve e sopre delicadamente para retirar o restante, ficando apenas com as sementes limpas.