Alface Ice Queen
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Lactuca sativa) Crespa. Também conhecida como Reine des Glaces, esta variedade crespa (tipo iceberg) de qualidade excepcional demonstra excelente tolerância ao frio — ótima para plantio muito cedo ou tardio! As folhas externas frisadas são suaves o suficiente para uso como alface de folhas, ou podem ser colhidas como baby greens. Com sua cor verde mais escura e interior levemente amargo, é amplamente considerada a melhor variedade crespa disponível!
- 80 dias para a colheita
- 4–8 horas de sol
- Germina em 7–10 dias
- Temperatura ideal: 16°C–27°C
- Profundidade de plantio: 0,6 cm
- Espaçamento: 20 cm
- Resistente à geada: Sim
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Alface Ice Queen, também conhecida pelo seu encantador nome francês Reine des Glaces, se desenvolve melhor em temperaturas entre 16°C e 27°C. É uma variedade resiliente e versátil, capaz de encarar tanto o plantio no início da primavera quanto no outono. Semeie as sementes em ambiente protegido de 4 a 6 semanas antes do fim do risco de geada, ou semeie diretamente no canteiro assim que o solo estiver trabalhável. Essa alface prefere um solo fértil e bem drenado, rico em matéria orgânica, e se dá bem tanto em pleno sol quanto em meia-sombra, com 4 a 8 horas de luz diária. Mantenha o solo sempre úmido, mas sem encharcar.
Quando Plantar
A Alface Ice Queen se adapta muito bem a uma ampla faixa climática. Em regiões mais frias, o ideal é plantá-la no início da primavera, enquanto em regiões mais quentes do Brasil, o plantio no outono é a melhor pedida para uma colheita no inverno — quando o calor dá uma trégua e a alface mostra todo o seu potencial. Consulte a previsão climática da sua região e o calendário de geadas local para definir as datas de plantio mais adequadas ao seu canteiro.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a 0,6 cm de profundidade em solo bem preparado. Para produção de folhas baby, semeie em faixas mais densas; para formar cabeças inteiras, espaçe as plantas em 20 cm entre si. Se preferir iniciar as mudas em ambiente protegido, transplante-as para o canteiro somente após o risco de geada ter passado. Antes do transplante, faça o processo de aclimatação: exponha as mudas gradualmente às condições externas ao longo de uma semana, para que se adaptem com tranquilidade ao novo lar.
Como Cultivar
Mantenha a umidade do solo de forma constante — nem seco demais, nem encharcado. Uma camada de cobertura morta (mulch) ao redor das plantas ajuda a conservar a umidade e evitar o crescimento de ervas daninhas. Adubar com composto orgânico ou um fertilizante equilibrado faz toda a diferença para um crescimento vigoroso e saudável. A Alface Ice Queen tem boa resistência a doenças, mas fique de olho em visitantes indesejados como pulgões e lesmas. A colheita pode ser feita quando as cabeças estiverem firmes e crocantes, aproximadamente 80 dias após o plantio.
Como Guardar as Sementes
A alface é uma planta anual e autopolinizante, o que a torna uma das culturas mais fáceis e recompensadoras para quem quer guardar as próprias sementes. Selecione as plantas mais vigorosas e saudáveis do seu canteiro e deixe-as lançar seus talos florais. Quando as cabeças de sementes estiverem secas e com uma coloração amarelo-palha, corte o talo inteiro e coloque dentro de um saco. Amasse as cabeças dentro do saco e separe as sementes da palha. Guarde em um recipiente hermético na geladeira por até 4 anos — e tenha sempre à mão um tesouro de safras futuras!
