Abóbora Red Kuri (Hokkaido)
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Cucurbita maxima). Abóbora de inverno japonesa vermelho-alaranjada. Cada fruto em forma de lágrima pesa entre 2,3 e 3,6 kg. A polpa dourada é lisa, seca, doce e rica — variedade de excelente rendimento e conservação. Este estilo de abóbora é cultivado tradicionalmente em torno de Kanazawa, no Japão. Diz a história que Saichiro Matsumoto, de Kanazawa, trouxe esta abóbora de Fukushima, no norte do Japão, em 1933. É um dos legumes tradicionais de Kaga (antigo nome de Kanazawa).
- 92 dias para a colheita
- 6–8 horas de pleno sol
- Germina em 5–10 dias
- Profundidade de plantio: 1,5–2,5 cm
- Espaçamento: 45–90 cm
- Temperatura ideal: 21°C–35°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Abóbora Red Kuri (Hokkaido) se desenvolve melhor em solo bem drenado e fértil, rico em matéria orgânica. Ela precisa de pleno sol, por isso escolha um local no seu jardim que receba pelo menos 6 a 8 horas de luz solar direta por dia. A rega regular é fundamental, especialmente durante o florescimento e a frutificação — mas regue sempre na base da planta, evitando molhar as folhas, o que pode favorecer doenças como o oídio.
Quando Plantar
O momento certo de plantar faz toda a diferença para a Abóbora Red Kuri (Hokkaido), já que ela é muito sensível à geada. Em regiões mais frias, inicie as mudas em ambiente protegido cerca de 4 semanas antes do fim do período de geadas. Para o semeio direto, aguarde até que o solo aqueça a pelo menos 18°C — o que costuma ocorrer entre meados de maio e junho, dependendo da sua região. Consulte as previsões climáticas locais para determinar o melhor momento de plantar na sua área.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a uma profundidade de 1,5 a 2,5 cm, seja diretamente no canteiro ou em vasos caso esteja iniciando as mudas em ambiente protegido. Se for transplantar as mudas, faça a adaptação gradual expondo-as às condições externas por 1 a 2 semanas antes do plantio definitivo — isso evita o choque térmico. Tome cuidado para não mexer nas raízes durante o transplante. Deixe um espaçamento de 45 a 90 cm entre as plantas, seja em fileiras ou em montes, para que tenham espaço suficiente para se desenvolver.
Como Cultivar
A rega regular é essencial, especialmente nos períodos de seca, mas evite o excesso de água, pois a planta pode ser suscetível ao apodrecimento das raízes. Considere aplicar um fertilizante equilibrado ou composto líquido a cada duas ou três semanas para estimular um crescimento vigoroso. Fique de olho em pragas como a vaquinha e o percevejo-das-cucurbitáceas e tome providências assim que necessário. Telas de proteção ajudam a resguardar as plantas jovens, e sabões inseticidas orgânicos são uma boa alternativa de controle. Plantar flores que atraiam polinizadores perto das abóboras também é uma ótima estratégia para melhorar a frutificação.
Como Guardar as Sementes
Existem quatro espécies principais de abóboras: Cucurbita maxima, C. pepo, C. moschata e C. mixta. Elas não cruzam entre si, então é possível cultivar uma variedade de cada espécie sem se preocupar com polinização cruzada. Se você pretende cultivar várias variedades de mais de uma espécie, ensaque as flores e faça a polinização manual para evitar cruzamentos indesejados. Seja uma abóbora de verão ou de inverno, o fruto deve atingir a maturidade completa antes de extrair as sementes, e deve ser curado por pelo menos duas semanas. Retire as sementes com uma colher, coloque-as em um balde e adicione água suficiente para cobri-las. Deixe fermentar em temperatura ambiente por dois dias antes de lavar bem para remover a polpa. Espalhe as sementes sobre jornal ou pratos de papel para secar. Armazenadas em local fresco e seco, as sementes mantêm seu poder germinativo por até quatro anos.
