Abóbora Delicata
Reserva · Próxima Temporada
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Descrição
(Cucurbita pepo). Alto teor de açúcar. Fruto de 450 g a 1,4 kg, com casca de cor branca-enferrujada listrada de verde. Sabor doce e delicado. Este velho heirloom foi introduzido em 1894 por Peter Henderson & Co.
- 100 dias para a colheita
- 6–8 horas de pleno sol
- Germina em 5–10 dias
- Profundidade de plantio: 1,5–2,5 cm
- Espaçamento: 45–90 cm
- Temperatura ideal: 21°C–35°C
- Resistente à geada: Não
Como Cultivar
Dicas de Cultivo
A Abóbora Delicata se desenvolve melhor em pleno sol, com 6 a 8 horas de luz solar por dia, e em solo fértil e bem drenado. Regas regulares e o uso de cobertura morta (mulching) são fundamentais para garantir um crescimento saudável e manter as ervas daninhas sob controle. A temperatura ideal para o crescimento pleno fica entre 21°C e 35°C.
Quando Plantar
Plante a Abóbora Delicata após o risco de geada, quando a temperatura do solo estiver consistentemente acima de 18°C. Na maioria das regiões, o final da primavera até o início do verão é o momento ideal para a semeadura direta. Em climas mais frios, inicie as sementes em ambiente protegido 3 a 4 semanas antes do fim das geadas e faça o transplante para o jardim assim que o solo estiver bem aquecido.
Como Semear e Plantar
Semeie as sementes a uma profundidade de 1,5 a 2,5 cm, com espaçamento de 45 a 90 cm entre plantas, em fileiras distantes 90 cm a 1,80 m entre si. Se preferir iniciar em ambiente protegido, plante as sementes em bandejas com substrato estéril para mudas e faça o transplante para o exterior quando as mudas estiverem com alguns centímetros de altura e todo risco de geada tiver passado. Não deixe as mudas ficarem com as raízes presas no recipiente e tenha cuidado para não perturbá-las durante o transplante. A Abóbora Delicata também pode ser cultivada em vasos ou canteiros elevados, o que a torna uma escolha versátil para diferentes configurações de jardim.
Como Cultivar
Mantenha a umidade do solo de forma consistente, especialmente durante períodos quentes e secos. Regue profundamente uma vez por semana, concentrando a água na base das plantas para evitar molhar as folhas, o que pode favorecer o surgimento de doenças fúngicas. Adubar a cada poucas semanas com um fertilizante equilibrado, de preferência com menor teor de nitrogênio e maior teor de fósforo e potássio, estimula o desenvolvimento dos frutos.
Como Guardar as Sementes
Existem quatro espécies diferentes de abóbora: Cucurbita maxima, C. pepo, C. moschata e C. mixta. Elas não se polinizam entre si, então é possível cultivar uma variedade de cada espécie sem se preocupar com cruzamentos indesejados. Se você pretende cultivar várias variedades de mais de uma espécie, ensaque as flores e faça a polinização manual para evitar o cruzamento. Seja abóbora de verão ou de inverno, o fruto deve atingir a maturação completa antes de extrair as sementes, e deve ser curado por pelo menos duas semanas. Retire as sementes com uma colher, coloque-as em um balde e adicione água suficiente para cobri-las. Deixe fermentar em temperatura ambiente por dois dias antes de lavar bem a polpa. Espalhe as sementes para secar sobre jornal ou pratos de papel. Armazenadas em local fresco e seco, as sementes conservam sua viabilidade por até quatro anos.